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從姬璃鷗試作至今

一轉瞬也快2年了...

我們首批汰舊換新的設備...就是

每天都用到的冰淇淋原料量杯

這次新進來服務的 , 還是一樣同品牌 < 2009/01/16 12:47  回歸始初    >

實驗室等級 的 冰淇淋原料量杯  (新的LOGO字型有點變化......)



德國 原裝進口 VITLAB  5000ml 5公升量杯實驗室等級儀器

符合並通過歐盟食品安規認證

不知是不是因為售價實在太高

比台灣國產多出3~5倍,儀器行老闆娘一直強調

可以裝滿 液態氮 也不會壞掉....?!

不過用快兩年了....

除了越來越多肉眼慢慢可見的微細小刮痕(所以要換掉)

不管每天用紫外線高溫消毒一小時

還是冰凍冷藏....還是沸水淋燙

真的不會變質...

真的還不錯用...........

 

舊量杯們...謝謝你們為姬璃鷗的付出

 

我會想念你們的..................

 

 

 

 

感謝媒體及各方美食家/生活家的推薦 @ 20101226自行蒐尋更新... @

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    GIGLIO 姬璃鷗手創食研-頂級義式手創冰淇淋 GELATO

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